Totale: un risultato.
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Let’s reinvent our food! | Marco Ceriani | TEDxVerona
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(Media / Let’s reinvent our food! | Marco Ceriani | TEDxVerona)
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Che cos’è il cibo? Un nutrizionista dice nutrienti, uno chef dice ingredienti, un medico prevenzione e cura. Io mi occupo di matrici alimentari - mi interessa cosa contiene un alimento, ...